ECM Mechanika Slim PID – מכונת אספרסו HX קומפקטית עם PID
מכונת אספרסו חצי-מקצועית תוצרת גרמניה, עם מערכת מחליף חום (HX), ראש חליטה E61 ובקרת PID דיגיטלית לדיוק טמפרטורה מרבי – בגוף צר במיוחד שמתאים גם למטבחים קטנים. סופרת את זמן מזיגת הקפה.
איכות גרמנית בעיצוב קומפקטי
ה-ECM Mechanika Slim PID מיוצרת על ידי ECM Espresso Coffee Machines ומשלבת בנייה ידנית מוקפדת מנירוסטה מלאה עם ביצועים של מכונת בית קפה – בפורמט Slim ברוחב של כ-25 ס״מ בלבד. זו מכונה למי שמחפש שליטה, יציבות ותוצאה עקבית בכוס – בלי לוותר על אסתטיקה. מערכת חליטה – HX עם ראש E61
המכונה מבוססת על מערכת Heat Exchanger (HX), המאפשרת:
✔ חליטה והקצפה במקביל
✔ עוצמת קיטור גבוהה
✔ עבודה נוחה להכנת כמה כוסות ברצף
ראש החליטה הוא E61 קלאסי – מסיבי, יציב תרמית, ומוכר מעולם המכונות המקצועיות. בקרת PID – שליטה מדויקת בטמפרטורה
בדגם זה משולב בקר PID דיגיטלי המאפשר:
✔ שליטה מדויקת בטמפרטורת הדוד
✔ יציבות תרמית גבוהה יותר
✔ התאמה טובה יותר לסוגי פולים שונים
חשוב לדעת: זו עדיין מערכת HX – ה-PID שולט בטמפרטורת הדוד ולא בטמפרטורת מים ישירה לחליטה כמו בדוד כפול. מפרט טכני
מערכת: Heat Exchanger (HX)
ראש חליטה: E61
בקרת טמפרטורה: PID דיגיטלי
דוד נירוסטה: כ-2.2 ליטר
מיכל מים: כ-2.8 ליטר (נשלף)
משאבה: רטט
לחץ משאבה: 15 בר
הספק: כ-1400W
מידות (ר×ע×ג): כ-25 × 44.5 × 39.5 ס״מ
משקל: כ-19–20 ק״ג
חיבור מים: מיכל בלבד (ללא חיבור ישיר)
למי המכונה מתאימה?
✔ חובבי אספרסו מתקדמים
✔ מי שמכין גם משקאות חלב באופן קבוע
✔ מטבחים עם מקום מוגבל
✔ שדרוג ממכונות ברמת כניסה
יתרונות מרכזיים
בנייה גרמנית מוקפדת במיוחד
גוף צר ואלגנטי
יציבות תרמית גבוהה
עוצמת קיטור חזקה
רמת גימור גבוהה מאוד ביחס לקטגוריה מה חשוב לדעת לפני רכישה
זו מכונת HX ולא Dual Boiler
דורשת פלשינג לפני חליטה לקבלת טמפרטורה מדויקת
משאבת רטט (לא סיבובית)
לשליטה מלאה ונפרדת לחליטה וקיטור – אולי עדיף לשקול דגם עם Dual Boiler.
איכות גרמנית בעיצוב קומפקטי
ה-ECM Mechanika Slim PID מיוצרת על ידי ECM Espresso Coffee Machines ומשלבת בנייה ידנית מוקפדת מנירוסטה מלאה עם ביצועים של מכונת בית קפה – בפורמט Slim ברוחב של כ-25 ס״מ בלבד. זו מכונה למי שמחפש שליטה, יציבות ותוצאה עקבית בכוס – בלי לוותר על אסתטיקה. מערכת חליטה – HX עם ראש E61
המכונה מבוססת על מערכת Heat Exchanger (HX), המאפשרת:
✔ חליטה והקצפה במקביל
✔ עוצמת קיטור גבוהה
✔ עבודה נוחה להכנת כמה כוסות ברצף
ראש החליטה הוא E61 קלאסי – מסיבי, יציב תרמית, ומוכר מעולם המכונות המקצועיות. בקרת PID – שליטה מדויקת בטמפרטורה
בדגם זה משולב בקר PID דיגיטלי המאפשר:
✔ שליטה מדויקת בטמפרטורת הדוד
✔ יציבות תרמית גבוהה יותר
✔ התאמה טובה יותר לסוגי פולים שונים
חשוב לדעת: זו עדיין מערכת HX – ה-PID שולט בטמפרטורת הדוד ולא בטמפרטורת מים ישירה לחליטה כמו בדוד כפול. מפרט טכני
מערכת: Heat Exchanger (HX)
ראש חליטה: E61
בקרת טמפרטורה: PID דיגיטלי
דוד נירוסטה: כ-2.2 ליטר
מיכל מים: כ-2.8 ליטר (נשלף)
משאבה: רטט
לחץ משאבה: 15 בר
הספק: כ-1400W
מידות (ר×ע×ג): כ-25 × 44.5 × 39.5 ס״מ
משקל: כ-19–20 ק״ג
חיבור מים: מיכל בלבד (ללא חיבור ישיר)
למי המכונה מתאימה?
✔ חובבי אספרסו מתקדמים
✔ מי שמכין גם משקאות חלב באופן קבוע
✔ מטבחים עם מקום מוגבל
✔ שדרוג ממכונות ברמת כניסה
יתרונות מרכזיים
בנייה גרמנית מוקפדת במיוחד
גוף צר ואלגנטי
יציבות תרמית גבוהה
עוצמת קיטור חזקה
רמת גימור גבוהה מאוד ביחס לקטגוריה מה חשוב לדעת לפני רכישה
זו מכונת HX ולא Dual Boiler
דורשת פלשינג לפני חליטה לקבלת טמפרטורה מדויקת
משאבת רטט (לא סיבובית)
לשליטה מלאה ונפרדת לחליטה וקיטור – אולי עדיף לשקול דגם עם Dual Boiler.