חימום מהיר בטכנולוגיית FAST
מערכת FAST מקצרת את זמן ההמתנה מרגע הפעלת המכונה. לפי נתוני Rocket, ניתן להגיע למוכנות לחליטה בכ־12 דקות בממוצע, בהתאם לטמפרטורת המים ולתנאי הסביבה.
כך אפשר לשלב את הכנת הקפה בשגרת הבוקר וליהנות מהמכונה גם כשמפעילים אותה במהלך היום.
בקרת טמפרטורה PID
בקרת PID מנהלת את טמפרטורת הדוד ומאפשרת להתאים את ההגדרה לפולי הקפה ולהעדפות הטעם.
הטמפרטורה היא חלק מתהליך כיוון האספרסו, לצד עובי הטחינה, כמות הקפה וזמן החליטה. האפשרות לשלוט בה מוסיפה גמישות למי שאוהב להתנסות ולדייק בתוצאה.
חליטת אספרסו והקצפת חלב במקביל
דוד בנפח 1.8 ליטר עם מערכת מחליף חום — HX — מאפשר לחלוט אספרסו ולהקציף חלב במקביל, ללא מעבר בין מצב קפה למצב קיטור.
זהו יתרון שימושי בהכנת קפוצ׳ינו, לאטה ופלאט ווייט, ובמיוחד כשמכינים כמה משקאות ברצף. הדוד מבודד כדי לצמצם איבוד חום.
תצוגת OLED וטיימר חליטה
תצוגת OLED משתלבת בחזית המכונה ומאפשרת מעקב אחר זמן החליטה באמצעות טיימר מובנה.
מדידת זמן המיצוי מסייעת לכוון את הטחינה ולשחזר מתכון קפה מוצלח. אפשר לבחון כל שינוי בצורה מסודרת ולמצוא את האיזון המתאים לפולים שבהם משתמשים.
שני מדי לחץ
המכונה כוללת מד לחץ דוד ומד לחץ חליטה. הם מאפשרים לעקוב אחר פעולת המכונה ומספקים מידע נוסף במהלך הכנת הקפה.
מכל מים פנימי ומשאבה רוטטת
גרסת V FAST מצוידת במשאבה רוטטת ובמכל מים בנפח 1.8 ליטר. העבודה ממכל מאפשרת לבחור את מיקום המכונה ללא צורך בנקודת מים סמוכה.
למי המכונה מתאימה?
לחובבי אספרסו שמחפשים מכונה ביתית עם בקרת טמפרטורה, ולמי שנהנה להכין משקאות חלב ולהקציף בעצמו.
לכיוון מדויק של המיצוי מומלץ לשלב אותה עם מטחנת אספרסו מתאימה, המאפשרת להתאים את הטחינה לפולי הקפה.
מפרט טכני
יצרן Rocket Espresso
דגם MOZZAFIATO V FAST
מערכת חימום דוד עם מחליף חום — HX
נפח הדוד 1.8 ליטר
בקרת טמפרטורה PID
תצוגה OLED
טיימר חליטה - מובנה
מדי לחץ- לחץ דוד ולחץ חליטה
בידוד הדוד - קיים
סוג המשאבה- רוטטת
אספקת מים מיכל פנימי
נפח מכל המים: 1.8 ליטר
חיבור קבוע למים- ללא
הספק 1,550 ואט
רוחב 31.4 ס״מ
עומק 45.7 ס״מ
גובה 40.9 ס״מ
משקל 27 ק״ג