סכינים שטוחות מקצועיות בקוטר 83 מ"מ
אחד היתרונות המרכזיים של Fiorenzato F83 E PRO הוא זוג הסכינים השטוחות הגדולות בקוטר 83 מ"מ.
הקוטר הגדול מאפשר טחינה מהירה ויעילה של מנת אספרסו ומסייע להתמודד עם עומסי עבודה גבוהים בצורה נוחה יותר לעומת מטחנות מקצועיות בעלות סכינים קטנות יותר.
הסכינים פועלות במהירות של:
-
1,350 סל"ד בתדר 50Hz
-
1,550 סל"ד בתדר 60Hz
מנוע עוצמתי 650W
המטחנה מצוידת במנוע מקצועי בהספק של 650W, המתאים לעבודה מסחרית ולשימוש אינטנסיבי.
השילוב בין המנוע העוצמתי לבין סכיני 83 מ"מ הופך את ה־F83 E PRO לבחירה מצוינת לבתי קפה ולעסקים שבהם המטחנה נדרשת לעבוד פעמים רבות לאורך היום.
טחינה On Demand ישירות לידית החליטה
Fiorenzato F83 E PRO טוחנת את הקפה ישירות לתוך הפורטפילטר לפי דרישה.
המינון האלקטרוני נקבע לפי זמן טחינה, כך שניתן להגדיר את משך הטחינה בהתאם לכמות הקפה הרצויה ולכוון את המטחנה למתכון האספרסו של העסק.
טחינה לפי דרישה מסייעת לשמור על טריות הקפה ומונעת צורך בהחזקת קפה טחון מראש.
כיוון טחינה מיקרומטרי רציף
מערכת הכיוון המיקרומטרית מאפשרת לבצע שינויים עדינים ומדויקים בדרגת הטחינה.
הכיוון הרציף מאפשר לבריסטה לבצע התאמות בהתאם ל:
-
סוג פולי הקפה
-
רמת הקלייה
-
לחות וטמפרטורת הסביבה
-
זמן המיצוי הרצוי
-
מתכון האספרסו
כך ניתן לשמור על תוצאה אחידה ומדויקת לאורך יום העבודה.
מזלג מתכוונן לפורטפילטר
המטחנה כוללת מזלג מתכוונן עם תמיכה לפורטפילטר, המאפשר למקם את ידית החליטה בצורה נוחה בזמן הטחינה.
העיצוב מתאים לעבודה מקצועית מהירה ומסייע ליצור סביבת עבודה נוחה ומסודרת יותר לבריסטה.
מיכל פולים בנפח 1.5 ק"ג
מיכל פולים גדול בקיבולת של 1.5 ק"ג מאפשר לעבוד לאורך זמן ללא צורך במילוי תכוף של פולי הקפה.
הקיבולת הגדולה מתאימה במיוחד לעסקים שבהם צריכת האספרסו גבוהה במהלך היום.
סדרת PRO של Fiorenzato
גרסת PRO תוכננה עבור סביבה מקצועית שבה יש חשיבות גבוהה לנוחות העבודה, יעילות ותחזוקה.
המבנה מאפשר גישה נוחה יותר לאזור הטחינה לצורכי ניקוי ותחזוקה, יתרון משמעותי במיוחד במטחנה העובדת באופן יומיומי בבית קפה או במסעדה.
למי מתאימה Fiorenzato F83 E PRO?
המטחנה מתאימה במיוחד עבור:
יתרונות Fiorenzato F83 E PRO
-
סכינים שטוחות מקצועיות בקוטר 83 מ"מ
-
מנוע עוצמתי 650W
-
טחינה לפי דרישה – On Demand
-
מערכת מינון אלקטרונית
-
כיוון מינון לפי זמן
-
כיוון טחינה מיקרומטרי רציף
-
מזלג פורטפילטר מתכוונן
-
מיכל פולים גדול בנפח 1.5 ק"ג
-
מבנה מקצועי המיועד לעבודה אינטנסיבית
-
מתאימה לעמדת אספרסו מרכזית בבית קפה
מפרט טכני
מותג: Fiorenzato
דגם: F83 E PRO
סוג: מטחנת קפה מקצועית אלקטרונית On Demand
סוג סכינים: שטוחות
קוטר סכינים: 83 מ"מ
הספק: 650W
מהירות סכינים: 1,350 סל"ד ב־50Hz / 1,550 סל"ד ב־60Hz
כיוון דרגת טחינה: מיקרומטרי רציף
כיוון מנה: לפי זמן בשניות
מזלג לפורטפילטר: מתכוונן עם תמיכה
קיבולת מיכל פולים: 1.5 ק"ג
משקל נטו: 15 ק"ג
מידות: רוחב 23 ס"מ × עומק 27 ס"מ × גובה 67 ס"מ
צבעים
הדגם מיוצר במגוון צבעים וגימורים בהתאם לזמינות:
-
Deep Black
-
Glossy Black
-
Nardò Grey
-
Classic Grey
-
Arctic White
-
Pearl White
-
Glossy Red
למה לבחור ב־Fiorenzato F83 E PRO?
אם מחפשים מטחנת אספרסו מקצועית לעסק שעובד בקצב גבוה, ה־Fiorenzato F83 E PRO מציעה שילוב מצוין של כוח, מהירות ודיוק.
סכיני ה־83 מ"מ והמנוע בהספק 650W מתאימים לעבודה מקצועית אינטנסיבית, בעוד מערכת הכיוון המיקרומטרית והמינון האלקטרוני מאפשרים לבריסטה להגיע למנת קפה עקבית ולבצע התאמות מדויקות במהלך יום העבודה.
