קפה חד־זני – פולי קפה בקלייה מקומית טרייה
גלו את עולם הקפה דרך המקור שלו. ב-Coffee4U תמצאו מבחר פולי קפה חד־זני (Single Origin) ממדינות ואזורי גידול שונים בעולם, הנקלים אצלנו בקלייה מקומית טרייה.
כל מקור מביא איתו אופי, ארומה ופרופיל טעמים משלו – הזדמנות מצוינת להכיר את ההבדלים בין סוגי הקפה ולמצוא את הפולים שאתם הכי אוהבים. ניתן להזמין כפולים שלמים או בטחינה טרייה בהתאם לשיטת החליטה.
Single Origin מהו קפה חד־זני
קפה חד־זני הוא קפה שמקורו באזור גידול מוגדר, ומאפשר להכיר בצורה ברורה יותר את המאפיינים הייחודיים של מקור הקפה. תנאי האקלים, הקרקע, הגובה, זן הקפה ושיטת העיבוד משפיעים כולם על הארומה, הגוף ופרופיל הטעמים שמתקבל בכוס
בחרנו מגוון פולי קפה ממקורות שונים בעולם, בהם ברזיל, אתיופיה, קולומביה, קוסטה ריקה, אינדונזיה והודו. כל אחד מהם מציע חוויית קפה שונה ומאפשר לגלות אילו מקורות ופרופילי טעם אתם מעדיפים
פולי קפה חד־זני בקלייה מקומית טרייה
את הקפה החד־זני שלנו אנו קולים בקלייה מקומית, תוך התאמת הקלייה לאופי הפולים ולתוצאה שאנו רוצים לקבל בכוס
אפשר ליהנות מקפה חד־זני כאספרסו, במכונת קפה אוטומטית, במקינטה או בשיטות חליטה כמו פילטר ופרנץ' פרס. ניתן להזמין את הקפה כפולים שלמים או לבחור טחינה בהתאם לשיטת ההכנה
אם רוצים להכיר את עולם הקפה
טעימה של קפה ממקורות שונים היא דרך מצוינת ללמוד לזהות את ההבדלים בין פולי הקפה ולגלות מה אתם באמת אוהבים. נסו להשוות בין מספר מקורות – למשל ברזיל, אתיופיה וקולומביה – ולגלות כיצד המקור משפיע על הטעם והארומה בכוס
מידע חשוב לפני השימוש בפולי הקפה
אנו עושים כל מאמץ לספק פולי קפה איכותיים ונקיים, הן בקווי הקלייה והייצור שלנו והן במותגים הבינלאומיים שאנו מייבאים ומשווקים. עם זאת, קפה הוא מוצר חקלאי טבעי העובר שלבים של גידול, קטיף, עיבוד, מיון ואריזה. למרות תהליכי הבקרה והמיון, במקרים נדירים עלולים להימצא בין הפולים גופים זרים טבעיים, כגון אבנים קטנות או חלקיקים אחרים. לכן אנו ממליצים לבדוק את פולי הקפה לפני הכנסתם למטחנה או לציוד אחר, ובמיוחד לפני השימוש במטחנות ביתיות
השימוש בפולי הקפה ובציוד הטחינה נעשה באחריות המשתמש. קופי4יו אינה אחראית לנזק ישיר או עקיף למטחנה או לציוד אחר שנגרם כתוצאה מגוף זר שנמצא בין פולי הקפה, בכפוף להוראות כל דין
